俗话说“民以食为天”，盼着星星，盼着月亮，终于盼来了天门一年一度的重大节日——蒸菜美食节。

天门，是“鱼米之乡”和“状元之乡”，2010年4月，又被冠以“蒸菜之乡”的美誉。蒸菜是我们家乡的骄傲啊！

走进陆羽广场，人山人海，热闹非凡。来到正门，首先映入眼帘的是一个碧绿透白的碗，碗的上方飘着一股股白色气体，显得庄重无比。“菜蒸天下”四个大字，苍劲有力，真可谓“天门美如画，蒸菜香天下”！

走进大门，一股让人口水“飞流直下三千尺”的味道扑面而来，我们贪婪地呼吸着这诱人的香味。循着香味跑去一看，哇！眼前的景象让我们都惊呆了——在一个巨型蒸笼上，放着一块又肥又大的五花肉，这块五花肉色泽金黄，肥瘦相间，让人们看着都垂涎欲滴，不住的咽着口水；周围是一圈圈深绿色的芹菜，上面放着一朵朵盛开的深紫色的鲜花，更是激起人们的食欲。厨师说：这五花肉一共有80斤，口味为咸香偏重，用米粒大的米粉搅拌做成。听完厨师的话，我深深地为天门的美食感到骄傲。

我们又来到了印度飞饼旁，只见印度小哥轻轻和着面团，用手掌拍平，右手紧紧捏住面团一侧，左手不停地翻转着面团，让面团薄如蝉翼。这时，那位印度小哥飞快将面饼扔向空中，用一只手不停地转着。大家看着都啧啧称赞，印度小哥将飞饼放好，撒上原料，开始烤饼，不一会儿，一个香喷喷的飞饼就做好了。

这次蒸菜美食节不仅让我了解到了许多美食做法，更让我感受到天门独特的文化，我爱天门的美食节！