我的老妈，平平常常，普普通通，却能烧得一手史上最好吃的好菜。

　　别不信！

　　就说说老妈炒的牛肉丝吧！

　　她先是往热油锅里放了几片拍碎的姜和蒜，然后用锅铲炒了炒，那香气顿时布满整个厨房。老妈也没有闲着，“啪”地一下把牛肉丝送入了锅里，老妈挥起锅铲，手悠然摆动着，好似仙女散花一般。油锅依然噼里啪啦地响着，好不热闹！妈妈往牛肉丝里倒了点料酒，熟练地炒了起来，锅铲有规律地敲打着锅底，如同伴着鼓点，和着琴音，每一铲都极是好听。老妈撒了点盐，味精，酱油。用锅铲翻炒了一下，那香气更浓了。老妈盖上锅盖，拿出盘子，用蔬菜摆成了一朵小花儿，放在盘沿儿上，几分钟后，牛肉丝出锅了，老妈把它装在了盘子里。

　　我夹起一条直往嘴里塞，啊！太好吃了！咸中带鲜，又有股牛肉的膻味儿。真是独一无二，十全十美，色香味俱全！太完美了！Ilove牛肉丝！

　　我老妈的厨艺可是天下第一！