学做蛋炒饭作文450字

时间:2021-07-14 阅读: 作文整理:小鸭子

篇一:学做蛋炒饭

  昨天我们本来讲好让我自己来做蛋炒饭的,结果因为起得晚,没有炒成,于是妈妈答应我今天自己来炒蛋炒饭。我很高兴,又很兴奋。今天我起得很早,高高兴兴地去厨房里炒饭了。妈妈拿着相机,一边教我,一边给我拍照。

  我先打鸡蛋。我以前看过阿姨打鸡蛋,所以觉得很简单。今天我很轻视它,照着阿姨的样子,把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳,结果我拉不开鸡蛋,只好敲了一圈,全裂了,可还是打不开。妈妈说不是那样打开的,她给我做了示范,轻轻地一敲,再往两边一拉,鸡蛋就打开了。

  第二步,就是把鸡蛋的液体倒到碗里,用筷子在碗里不停地搅,直到变成鸡蛋水为止。

  第三步,加小半勺盐放到鸡蛋水里,再把切好的葱也放在鸡蛋里,继续搅。

  第四步,在锅里加入适量的油,要注意不能太多也不能太少。我不知道该加多少油,而且手有点颤抖,控制不好,所以第一次油加少了,妈妈让我再添一点,结果油又多了,只好把多的油盛了出来。

  第五步,把搅好的鸡蛋水放进锅里,翻来翻去,有点成形后再放米饭,还是翻来翻去的,然后再加半勺盐。

  第六步,把它盛出来。我原来觉得盛饭是最简单的,结果我发现每一铲子都盛得很少,原来盛饭也很难呀!

  这样,香喷喷的美味佳肴就做好了。虽然看起来不太美观,但是吃起来很好吃,只不过鸡蛋炒焦了罢了。

  我觉得连蛋炒饭都那么难,烧其它饭肯定更难。

篇二:学做蛋炒饭

  今天早上,我很早就起来了,我想给家里做一顿饭,因为平时都是大人给我做,今天我也要给他们“露一手”,为他们做一次饭,让他们也能像我一样一起来就吃到可口的早饭。

  我想:如果是方便面的话,特别没有营养,对于今天不适合。如果是煎鸡蛋加上面包片、火腿和牛奶呢?不好,那还能做什么呢?就在我苦思冥想的时候,我看到了一个救星——鸡蛋,鸡蛋做什么呢?对,就做蛋炒饭吧!

  我先打好两个鸡蛋放入盆中,拿一个勺子放了一些盐,接着找到筷子把鸡蛋搅拌均匀。然后开了电打火,放上了锅,向里面到了一些油,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋,拿着铲子炸鸡蛋。过了一会,鸡蛋已经炸好了,我就拿铲子将它们分成几小块几小块的。炸好鸡蛋后,我又向锅里倒入米饭和香肠,拿起了铲子翻拌,一边翻拌一边倒入了一些盐,等盐都均匀地融入在米饭中时,我又切了一些葱花倒进里面,进行翻拌。不一会,香喷喷的蛋炒饭就做出来了。

  我把饭摆在了桌子上,刚放桌子上,就有人起来了,大家都很好奇我怎么会做,我便讲了出来。大家一边听一边吃,还不时的夸奖我长大了,懂事了,看着大家高兴、开心的样子,我的心里也乐开了花。

  被大家表扬是一件很幸福的事,我也非常高兴,第一次做蛋炒饭就有这样好的结果,以后也可以多尝试几回。

  通过这件事,我明白了:原来要干好一件事并不难,只要用心去尝试,就会取得成功。

篇三:学做蛋炒饭陆炫君

  生活中有无数的第一次,第一次洗衣服、第一次坐飞机、第一次参加比赛……而最令我难忘的是第一次做蛋炒饭了。

  记得那天是星期六,爸爸妈妈都要加班,我肚子唱起了“空城计”咕咕咕地叫起来,心想:“今天我还是自己做一顿蛋炒饭吧!”

  说干就干,我从冰箱中拿出二个鸡蛋、一根火腿肠、米饭和葱。哈哈!万事俱备,只欠东风了。今天我可要向爸爸妈妈露一手了!于是我小心翼翼地磕开鸡蛋,金黄色的蛋黄就流了出来,我用筷子把蛋黄搅拌均匀,天啊!原来搅鸡蛋可不是什么轻松活,手里的筷子根本不听我使唤,要么只在碗里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗外,我费了九牛二虎之力才搅拌均匀。

  接着,我揭开锅子把油倒入锅内,打开电磁炉,一会儿,油“噼噼叭叭”地炸开了,我把切好的火腿下肠和搅拌好的蛋同时倒入锅内,大约过了1分钟,再把米饭倒入锅内,我学着奶奶的样子,用力翻炒了几回,然后尝了一下,真淡!仔细回想一下,啊!我竟然忘了放盐,于是我赶紧加了点盐再在饭上撒了一些葱,这时一阵香味扑鼻而来,我馋得直流口水,连忙拿了个碗盛了满满一碗,迫不及待地吃了起来。

  我一边吃着自己做的蛋炒饭,一边心里想:“原来做一顿蛋炒饭是多么不容易啊!搞得我满头大汗,手忙脚乱,所以我们一定要更加珍惜爸爸妈妈做的饭菜,更加珍惜粮食。

篇四:学做蛋炒饭

  以前都是理论上,再不就是不愿意亲自动手,今天是我第一次真正做一回蛋炒饭。

  爸妈中午都不在家吃饭,我自己也不能老吃方便面,所以只好亲自上阵。

  把鸡蛋、米饭、肠准备好,我突然忘了妈交代的放多少油了。于是现打电话问,得知以后点上火开始了烹饪。

  我倒没有像以前一样那么怕油嘣到手上,把鸡蛋打到锅里后就马上用铲搅动。一切都进行得很顺利。

  没过一会儿,一大碗蛋炒饭摆在了面前。

  我把东西端到我桌子上,给妈发了信息”异常顺利,我已经吃上了。那是相当——地成功“。

  可刚放下电话吃了第一口,我才发现,我忘放盐了……

  实在不好意思跟妈说这糗事,从来都觉得那些什么作文里写的头一次做饭会忘放盐都是胡扯,全都那么写一点也不真实,今天应验了。我没话说了。还好饭里面有肠,不淡,可我还是就着广告做的乌江榨菜把那一大碗进了肚。

  第一次做蛋炒饭,还算不错。假期马上就结束了,我才开始做些自己能干的事情,比如中午自己做点东西吃(以前都是热剩的或早上爸做好的菜),比如擦地、擦桌子,比如下楼拿报纸,比如早上上早市买菜……

  唉,很多事情就是这样,快没有机会做了才想真正去干。我这两天和妈合伙织凳垫,因她早上坐公交车觉得车座太凉。

  虽然十分不想上学,但无法阻止。只好从上学的每周头一天期盼着周末回家日子的到来吧。

篇五:学做蛋炒饭王斌

  我经历过许多的第一次,比如有;第一次单独在家,第一次游泳,第一次单独睡觉。但令我最难忘的,就是第一次做蛋炒饭。

  那一天,爸爸妈妈都出差了,到了快中午的时候,感觉非常地饿,所以打算自己做饭。

  到了菜市场,买了鸡蛋,再买了点青菜和肉,到家,就把肉剁成一块一块的,再把青菜放在水里洗干净,然后,也切成小小的。切完以后,就敲鸡蛋,倒在碗里,打起鸡蛋来,把油倒进锅里,有点炸起来,不过还会起很多泡,到一定的程度时,放上了饭,几点油爆到了我的衣服上和手上,啊,真痛,手都起泡了。连忙走到了洗手间,去清洗一下伤口,等清洗回来时,突然发现,蛋炒饭快要糊了。

  虽然这碗蛋炒饭糊了,但是我不得不吃,因为我实在饿得不行了。看着黑黑的蛋,连这肉和青菜都变成黑色的了,还能吃吗?所以我打算再做一碗,虽然我不耐烦了,但是我还是要学会坚持。

  一把它们一一放进了锅里,烟烧得越来越多,把油烟机开着了,几分钟后,终于烧好了,油也没有爆到我身上,也没有失误,一碗香喷喷的饭终于好了,看着那黄黄的蛋,绿绿的青菜叶子和红红的牛肉,很令我有食欲,我张开大嘴,狼吞虎咽地吃起来,一边在说;‘嗯?真好吃啊!'

  傍晚,妈妈回来了,听我自己会烧饭了,妈妈就放心了,因为她怕我还没有吃午饭呢。我已经把碗洗得干干净净的,放在一旁叠起来,亮晶晶,洁洁白白的。

  妈妈夸我会自己做饭吃,和洗碗了。

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